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        中央廚房凈菜清洗機

      中央廚房凈菜清洗機

      添加時間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創

       




      功率 4.2kw 電壓 380v
      產品用途 蔬菜清洗 外形尺寸 4200*1000*1560mm
      凈重 1200kg 自動化程度 全自動
      適用范圍 果蔬加工廠設備 產地 國產
      中央廚房凈菜清洗機是一個漩渦型的水漩,由反水流的活動形成,利用渦流來對物料進行清洗可以達到快速并且清洗較干凈的效果,渦流清洗機后續跟進一臺瀝水機,既起到過濾砂石又起到蔬菜瀝水的作用,下部設有多重過濾網,水也可以循環使用,節約省水。

      中央廚房凈菜清洗機


       

         本機由機架,清洗水槽,水泵、儲水箱、振動輸送機構、電氣控制系統及控制開關等組成。設備整體采用304不銹鋼材質,防腐、防銹,干凈衛生易清洗,缸體采用高強度SUS304不銹鋼板三維無縫折彎而成,物料輸送為高頻振動瀝水輸送,采用高頻微型震動電機、進口高頻柔性彈簧。循環水箱設有自動補水裝置,當水位達到預定液面低位,即自動補水,無需人工補水。水位自動調節,雜質集中回收,自動連續過濾,自動收集雜質。水循環使用有效的節省

      中央廚房凈菜清洗機特點:

      餐飲蔬菜渦流清洗機的工作原理介紹

        渦流洗菜機融合了目前清洗機的兩大清洗方式:氣泡清洗式+旋流式洗菜機的優點。整機設計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設備中必不可少的蔬菜清洗機?膳浜献詣踊a線。

        工作原理是利用設備產生的渦流及氣泡對產品進行柔性清洗,不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流,使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時,是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動,物料清洗后受水動力作用被向前推進到振動輸送機構,而送出清洗機.

       

        適合于的葉菜類,根莖類和蔬果清洗,如:白菜,生菜,菠菜,腌制過的蘿卜,大頭菜,青椒,茭瓜,土豆絲片等。本機主要用于切割好蔬菜的清洗和震動瀝水,此設備特別適合切絲、切段、切丁之后的果蔬,清洗無論是整菜還是切好的段菜,碎菜,用這種清洗方式不易沾在網帶上。

      1.該設備除電機、軸承等標準件外均采用優質不銹鋼SUS304材料制作,防腐、防銹、干凈衛生,完全符合出口食品衛生要求。

      2.渦流清洗機主要針對葉菜類:切絲、切段、切丁后的清洗,無網帶,對物料傷害小。

      3.清洗做螺旋運動,多角度清洗,清洗效果好。

      4.該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。

      5.投資回收時間短,產能效率高可代替大量人工操作,為企業降低人工費用成本、降低工人勞動強度。

      6.可實現標準化、連續化作業,提升企業的加工實力和生產形象。

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